Nuestras tapas en Valencia
los platos que acompañan la bodega
“Comer es una necesidad. Comer bien es un arte.”
El maridaje de la comida y el vino es una cuestión que divide y fascina.
Elige tus platos y disfruta del momento.
El maridaje de la comida y el vino es una cuestión que divide y fascina.
Elige tus platos y disfruta del momento.
Las cartas en idiomas con los alérgenos
Castellano –
Italiano
Francés –
Alemán –
Ingles
Sugerencias del CHEF
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Vitello Tonnato € 9,00
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Ostras Irlandesa n.1 € 4,00 /ud.
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Ostras Irlandesa n.1 En Tempura € 4,00 /ud.
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Caponata € 6,50€
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Figatell € 5,00/ud.
de TIERRA
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Alcachofas A La Plancha (en temporada) € 9,00
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Patatas Bravas € 6,00
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Pimientos De Padrón € 6,50
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Esparragos Verdes € 7,50
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Croquetas Caseras € 2,50 /ud.
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Ensaladilla Rusa € 6,00
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Carpaccio De Calabacín € 8,00
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Huevos Rotos Con Jamón € 8,00
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Huevos Rotos Con Txistorra € 8,00
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Revuelto De Morcilla De Burgos € 8,00
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Cecina De Buey Gallego (100 gr.) € 12,00
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Jamón Ibérico De Bellota (70 gr.) € 17,00
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Setas Salteadas De Temporada € 8,50
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Ensalada De Tomate Del Perelló € 11,50
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Magret De Pato Braseado € 10,50
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Pincho De Solomillo Ibérico Adobado € 6,50
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Carpaccio De Presa Ibérica € 10,50
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Surtido De Quesos Españoles Artesanos € 14,00
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Entrecôte De Lomo Alto (400 gr.) € 24,00
de MAR
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Ajo Arriero € 6,50
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Anchoas de Santoña (filete) € 2,50 /ud.
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Boquerón en Vinagre (filete) € 1,50 /ud.
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Sardinas Ahumadas (filete) € 2,50 /ud.
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Chipirones A La Plancha € 2,50 /ud.
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Mejillones Al Vapor € 8,50
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Esgarraet Con Mojama € 9,00
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Ensalada De Salmón Ahumado € 12,00
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Pulpo A La Gallega € 14,00
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Sepia A La Plancha € 9,50
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Gambones Al Ajillo € 9,50
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Anguila Ahumada € 9,00
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Bacalao Al Ajomiel € 14,50
las CONSERVAS SELECTAS
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Mejillones En Escabeche (8-12 pz.) € 4,50
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Sardinillas En Aceite De Oliva (16-22 pz.) € 4,50
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Zamburiñas En Salsa De Vieira € 5,50
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Navajas Al Natural (5-7 pz.) € 7,50
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Ventresca De Bonito En Aceite De Oliva € 7,50
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Berberechos Al Natural (35-45 pz.) € 8,00
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Lomo De Bacalao En Aceite (150 gr.) € 8,00
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Bloc De Foie Gras De Oca 98% (95 gr.) € 11,50
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Parfait De Higado De Pato 75% (95 gr.) € 8,00
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Paté De Lechazo Churro (95 gr.) € 6,50
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Mousse De Higado De Pato Al Orujo (95 gr.) € 7,00
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Paté De Avestruz (95 gr.) € 6,50
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Rilletes De Carne De Pato (100 gr.) € 6,00
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Hummus Con Pimiento (110 gr.) € 5,00
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Hummus Con Ajo Negro (110 gr.) € 5,00
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Hummus Con Remolacha (110 gr.) € 5,00
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Hummus Con Aguacate (110 gr.) € 5,00
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Babaganoush (110 gr.) € 5,00
POSTRES
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Tiramisú € 4,50
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Tarta De Queso Con Frambuesas € 4,50
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Torrija Con Helado De Leche Merengada € 4,50
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Torta Della Nonna € 4,50
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Sbriciolata € 4,50
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Flan de Café Al Cremaet € 4,50
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Fruta Preparada € 4,00