Comer en Valencia - Entre Horas

tapas que puedes pedir "Entre horas"

«Comer es una necesidad. Comer bien es un arte.»
El maridaje de la comida y el vino es una cuestión que divide y fascina.
Elige tus platos y disfruta del momento.

de TIERRA

Ensalada de tomate del Perelló € 11,50
Croquetas caseras € 2,50 /ud.
Patatas bravas € 6,00
Ensaladilla rusa € 6,00
Cecina de buey gallego (100 gr.) € 12,00
Jamón ibérico de bellota (70 gr.) € 17,00
Surtido de quesos Españoles artesanos € 14,00
Caponata Siciliana € 6,50
Vitello Tonnato € 9,00
Carpaccio de presa Ibérica € 10,50
Carpaccio de calabacín € 8,00

de MAR

Ajo arriero € 6,50
Anchoas de Santoña (filete) € 2,50 /ud.
Sardinas ahumadas (filete) € 2,50 /ud.
Boquerón en vinagre (filete) € 1,50 /ud.
Esgarraet con mojama € 9,00
Anguila ahumada € 9,00
Ostras Irlandesa € 4,00 /ud.

las CONSERVAS SELECTAS

Mejillones en Escabeche (8-12 pz.) € 4,50
Sardinillas en Aceite de Oliva (16-22 pz.) € 4,50
Zamburiñas en Salsa de Vieira € 5,50
Navajas al Natural (5-7 pz.) € 7,50
Ventresca de Bonito en Aceite de Oliva € 7,50
Berberechos al Natural (35-45 pz.) € 8,00
Lomo de Bacalao en Aceite (150 gr.) € 8,00
Bloc de Foie Gras de Oca 98% (95 gr.) € 11,50
Parfait de Higado de Pato 75% (95 gr.) € 8,00
Paté de Lechazo Churro (95 gr.) € 6,50
Mousse de Higado de Pato al Orujo (95 gr.) € 7,00
Paté de Avestruz (95 gr.) € 6,50
Rilletes de Carne de Pato (100 gr.) € 6,00
Hummus con Pimiento (110 gr.) € 5,00
Hummus con Ajo Negro (110 gr.) € 5,00
Hummus con Remolacha (110 gr.) € 5,00
Hummus con Aguacate (110 gr.) € 5,00
Babaganoush (110 gr.) € 5,00

Las cartas en idiomas con los alérgenos

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