Tanuki Bob

- 4 Kilos Vinícola -

Variedad

Manto Negro

Región / Zona

Islas Baleares – Mallorca

país

España

Suelo

Suelos franco-arcillosos con presencia de óxido férrico, llamado “Call Vermell”

Viticultura

Viticultura Ecológica

Vinificación

Tras la vendimia manual, las uvas enteras realizan una maceración semicarbónica en fudres de roble de 4.000 litros con levaduras autoctonas

Crianza

9 meses en fudres de roble de 4000 litros, 9 meses en deposito de inox y 6 meses en botella

Características

Adición de sulfuroso solo en embotellado

Propriedades

Resumen de privacidad
Logo Taberna Teca - Restaurante Valencia

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies de terceros

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.