Occhio al Bianco
- Siemàn - Vignaioli Artigiani -
Variedad
Garganega, Incrocio Manzoni, Tai Bianco
Región / Zona
Colli Bérici
país
Italia
Suelo
Viticultura
Viticultura Ecologica
Vinificación
Fermentación espontanea en inox, maceración sobre lias de 3 a 7 dias
Crianza
Afinamiento en cemento y parte en madera
Características
Sin sulfitos añadidos, embotellado sin filtrar ni clarificar
Propriedades
So2: menos de 15 mg/l