Finca Meixeman – Guímaro
- Guímaro -
Variedad
Mencía
Región / Zona
Galicia – Ribeira Sacra
país
España
Suelo
Parcela única unos 80 años sobre suelos de granito y pizarra
Viticultura
Vinificación
Con 50% de raspón entero en tinos de madera
Crianza
12-14 meses en barricas usadas de roble francés